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蒸汽导热式切蜜盖器的研究报告

来源:多甜蜜集团         编辑:多甜蜜集团        发布时间:2017-03-02

    随着我国经济的发展,我国与国际贸易逐渐接轨,一些区域出现了企业与蜂农约定生产优质成熟蜜现象,这是我国养蜂业发展走向正规的好势头。然而,生产成熟蜜的配套技术仍然没有过关。当前,我国生产成熟蜜多数仍延用传统的手工方法,使用简单的片式切蜜盖刀,不仅费工、费时,效率低,损坏巢脾,而且浪费蜂蜜,影响蜂蜜质量。为解决这方面问题,北京养蜂研究所曾经研制了电热切蜜盖刀,近年来又从德国引进了大型切蜜盖机,切蜜盖、摇蜜及初包装一条龙完成,但是,应用范围比较小。根据我国现有养蜂状况,能生产成熟蜜的蜂场多数集中在野外,电动设备在成熟蜜生产上的应用有其局限性。为了野外生产成熟蜜技术的发展,我们开展了蒸汽导热式切蜜盖器的研制,具体报告如下:

  1、蒸汽切蜜盖器的设计

  首先研究蒸汽电热切蜜盖器的工作原理,对其结构和造型进行构思,要求外形美观,选材正确,结构合理,性能优良。开始设计出参考图形30余种,然后经专家和有关专业人员的评定,选择4种进行试制,对制出的模型的结构、形状及性能进行评估、测试,再进行设计修改,为试制提供方案;如此反复,直到设计比较理想为准。

根据设计图纸和性能要求,选择所需要的各种材料,考察的材料主要是它们的性能,试制耙式蒸汽导热切蜜盖器,根据结构需要,根据设计图纸和性能要求进行制作,遵循其切蜜盖原理,蒸汽输入切蜜盖器后,热量传递给加热器,再加热切蜜盖刀,靠刀的热量熔化蜂蜡,并且降低蜂蜜粘稠度,达到切蜜盖的目的。

  选择材料时,要考查其性能,包括牢固性、导热性、耐腐蚀性,还有价格和污染等,主要考察的材料有铜、铁(包括选择好材料后,按照设计图纸进行试制。钢)、铝、木等相关的应用材料,还有控温仪等。考察材料的性能时,最重要是导热性。其结构和造形都围绕着给切蜜盖刀加热这一中心,解决加热器传递的热量供应充足问题。

  在试验中,易出现切蜜盖速度慢,刀形不合理,蜡渣淤积于刀基处等问题。反复多次试验后,根据结构和造形,选用木制手柄,铝制加热器,铜制切蜜盖刀,白钢刀架。具体形状如上面图形所示。

  3、蒸汽发生器的试制

  在试制切蜜盖器过程中用三角烧瓶作蒸汽发生器,试验成功后按设计方案试制了专用蒸汽发生器。选择8mm铁皮作为原材料,加工封闭为铁皮蒸气壶。用直径6mm铜管作为出汽管,连接导汽管,用直径12mm的铜管作为安全阀门,上面压一个重50g一头封闭的铁管。逐渐形成与手持蒸汽切蜜盖器相配套的蒸汽发生器,

    4、切蜜盖试验

  初次试验蒸汽切蜜盖器时,用三角烧瓶做蒸汽发生器,水烧开后切蜜盖器加热3~5分钟,进行切蜜盖,虽然能切下来,但速度较慢,查找原因,是热量供应不足。研制了新的蒸汽发生器后,应用于切蜜盖试验,蒸汽充足,解决了热量供应问题。

  切蜜盖器成型后,进行应用试验,与片式切蜜盖刀相比有如下优点:

  a、明显提高工作效率;

  b、切蜜盖比较平整,有利于摇蜜,不损坏巢脾,减少蜜蜂负担;

  c、减少蜂蜜的浪费;

  d、切蜜盖不用水,避免了对蜂蜜的污染,切蜜盖刀用铜制作,降低了由于铁锈等造成的重金属污染。

  5、蜜脾温度与切蜜盖刀温度对切蜜盖的影响

  经测试,蜜脾中心的温度,一般33-350C,继箱蜜脾边缘的温度一般为30-32. 5℃,下缘的温度为31-33℃,大群蜜脾温度高于小群。如果气温下降,蜜脾的温度也会下降,比如2003年9月3日上午10时测试,继箱蜜脾中心温度32℃,边角28℃,(当时外界气温21℃,晚上最低温度13℃)。蜜脾主要是由蜜蜂分泌的蜂蜡筑造,温度对蜂蜡的特性有一定的影响,温度越高,蜂蜡越柔软,温度越低,蜂蜡越脆硬。

  经测试,蜜脾温度和切蜜盖刀温度对切蜜盖都有一定的影响,在夏季采集锻树蜜时,蜜脾温度30℃以上时,切蜜盖刀温度81℃即可达到较好切蜜盖效果,低于此温度,将减绷刀蜜盖速度,越低越明显。一般蜜脾温度高,有利于切蜜盖,反之,温度低,则不利于切蜜盖,虽然影响不是很大,但存在差异,比如,在蜜脾温度14℃时,切蜜盖刀温度必须达到86℃以上,才能顺利切下蜜盖。

  6、结论

  本项目经过三年多的研究,己试制出手持耙式蒸汽加热切蜜盖器,并研究了相关技术,形成配套切蜜盖技术。在养蜂生产中进行实际应用,取得了较好的效果,切蜜盖工作效率提高100%以上。在我国现有养蜂生产条件下,操作简单、造价低廉、坚固耐用,能够显著提高工作效率的养蜂机具,适合养蜂业发展的需要,具有广阔的推广应用前景。

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